«Ώρα για Φαγητό»: Αυτό είναι το μενού της εβδομάδας


Αρώματα και γεύσεις, αλμυρά και γλυκά, νόστιμα και υγιεινά. Όλα μπλέκονται αρμονικά στην κουζίνα της Αργυρώς από τη Δευτέρα 14 έως την Παρασκευή 18 Σεπτεμβρίου. Κάθε μέρα στις 11.30 στον ΣΚΑΪ, είναι «Ώρα για Φαγητό» και η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έχει τις ιδανικές συνταγές για όλους.

Δευτέρα 14 Σεπτεμβρίου – Εύκολα και Υγιεινά
Η εβδομάδα ξεκινάει με ελαφριές συνταγές, αλλά ιδιαίτερα νόστιμες και απολαυστικές. Η Αργυρώ για το πρώτο της πιάτο προτείνει λαχταριστά αβγά με πλούσια σάλτσα ντομάτας και τυρί κρέμα, ενώ για τη δεύτερη συνταγή της επιλέγει μια γρήγορη λύση για όλες τις ώρες με vegan κεφτεδάκια, πιτούλες και χούμους. Μια ιδέα με έντονη τη μυρωδιά του φρεσκοκομμένου δυόσμου και του δροσερού μαϊντανού. Όσο για το τέλος, η πρότασή της είναι ιδιαίτερα δροσιστική, δυναμωτική και με πολύ λίγες θερμίδες. Πρωτεϊνούχο smoothie με φράουλες και μπανάνες.

Τρίτη 15 Σεπτεμβρίου – Μαγειρικό Σχολείο
Το μαγειρικό σχολείο ξεκινά και ήρθε η ώρα που η Αργυρώ θα μας μάθει να φτιάχνουμε εύκολα και με απόλυτη επιτυχία την πιο νόστιμη μπεσαμέλ με πλούσιο άρωμα μοσχοκάρυδου. Αν μάθουμε σωστά τα βήματα που θα μας δείξει, τότε το εύκολο παστίτσιο της θα μας λύσει τα χέρια και ένα μπελαλίδικο πιάτο, θα γίνει μια λιχουδιά που θα ετοιμάζουμε σε μόλις τριάντα λεπτά. Η τελευταία συνταγή έχει άρωμα Γαλλίας και είναι σίγουρο ότι θα τη λατρέψουμε: νοστιμότατα πράσα ογκρατέν.

Τετάρτη 16 Σεπτεμβρίου – Γλυκά και Αλμυρά
Η σημερινή μέρα ξεκινάει με ένα αλμυρό κέικ με γέμιση φέτας, καπνιστού κοτόπουλου και δροσερά ντοματίνια, ενώ η τραγανή του κρούστα, είναι βέβαιο ότι θα μας ενθουσιάσει. Νιφάδες βρώμης με αμυγδαλόψιχα και θρυμματισμένα φιστίκια Αιγίνης απογειώνουν τη γεύση του και κερδίσουν τις εντυπώσεις. Σειρά έχει το διάσημο Banana bread που κανείς δεν μπορεί να του αντισταθεί με πλούσιο άρωμα μπανάνας και βανίλιας. Όσο για το τέλος, η Αργυρώ δείχνει τον τρόπο για μια αλμυρή λιχουδιά με λουκάνικα, τα πεντανόστιμα corn dogs.

Πέμπτη 17 Σεπτεμβρίου – Μαγειρεύουμε παρέα
Η Αργυρώ μπαίνει στην κουζίνα αλλά όχι μόνη της. Στην παρέα της θα προστεθεί και ο γνωστός μανιταρολόγος Βαγγέλης Καρύδης και πλέον θα έχουμε την ευκαιρία να μάθουμε όλα όσα δεν ξέρουμε μέχρι τώρα για τα μανιτάρια. Η Αργυρώ δεν χάνει την ευκαιρία και σε πολύ λίγο χρόνο ετοιμάζει παπαρδέλες με σάλτσα μανιταριών και μπόλικο τυράκι. Η οικοδέσποινα δεν κρύβει την αδυναμία της γι’ αυτό το πολύτιμο υλικό και δείχνει έναν εύκολο και υγιεινό τρόπο να απολαύσουμε τα μανιτάρια σε μια δροσιστική και θρεπτική σαλάτα. Η μέρα κλείνει γλυκά και… τονωτικά αφού το θεϊκό τιραμισού έρχεται για να ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.

Παρασκευή 18 Σεπτεμβρίου – Νόστιμα και Λαχταριστά
Μια μέρα πριν το Σαββατοκύριακο και η Αργυρώ είναι πανέτοιμη να ικανοποιήσει με τις συνταγές της όλα τα γούστα. Μακαρόνια με κεφτεδάκια σε πλούσια σάλτσα ντομάτας για τους καλοφαγάδες, φασολάκια βουτύρου με μυρωδικά για όσους αγαπούν τις ελαφριές, μυρωδάτες και φτωχές σε θερμίδες γεύσεις και μια καλοκαιρινή πίτα με ολόδροσα βλήτα και τυριά από την Πάρο.

Δημοσίευση σχολίου

0 Σχόλια