Τι δήλωσε για τους τηλεοπτικούς σεφ και τον ανταγωνισμό; «Είμαστε λίγοι οι σεφ που έχουμε τηλεοπτική προβολή και είμαστε αρκετά διαφορετικοί μεταξύ μας. Δεν έχουμε να χωρίσουμε τίποτα. Έχουμε εντελώς διαφορετικά μαγαζιά, ο ένας έχει ταβέρνα, ο άλλος έχει καλό εστιατόριο, ο άλλος σουσάδικο, οπότε δεν τίθεται θέμα».
Έχει «αντιγράψει» ποτέ συνταγή συναδέλφου του; «Οι σεφ ταξιδεύουμε συνέχεια και εμπνεόμαστε. Δεν πάμε με σκοπό να αντιγράψουμε. [...] Είχα πάει μια φορά στο εστιατόριο του Χριστόφορου Πέσκια και είχα δοκιμάσει κάτι συγκλονιστικά σουτζουκάκια. Μετά έπιανα το κεφάλι μου και έλεγα "γιατί δεν την σκέφτηκα εγώ αυτήν τη συνταγή"», είπε ο Βασίλης Καλλίδης, ενώ αποκάλυψε: «Όταν ξεκινούσα ως εστιάτορας, ο Λευτέρης Λαζάρου με συμβούλεψε σαν πατέρας για το τι πρέπει να κάνω. Είχε καθήσει με τις ώρες και μου έδινε συμβουλές».
ΠΡΟΣΟΧΗ!
Σχόλια άσχετα με το θέμα,υβριστικά προσβλητικά ή κεφαλαία ,θα διαγράφονται χωρίς καμία εξήγηση.
Την ευθύνη για το περιεχόμενο των σχολίων φέρει αποκλειστικά ο συγγραφέας τους και όχι το SITE TVNEA.COM.
Από την στιγμή που ο χρήστης γράφει σχόλιο αποδέχεται τους παρακάτω όρους του Tvnea.com .
Οροι χρήσης Tvnea.com (κάνε κλικ εδώ).
Τα σχόλια δικά σας
Υποβολή Παραπόνων στο email:tvnea@hotmail.com