Koρυφαία Ελληνίδα παρουσιάστρια ειδήσεων: Ο πατέρας μου ήταν εργοδηγός, έπαιρνε τα όρη και τα βουνά...!

«Κάθε πρωί παίρνω μαζί μου το ταπεράκι μου»

Πως ήταν το οικογενειακό τραπέζι στο πατρικό της, όταν ήταν παιδί;

«Το επίσημο γεύμα ήταν το βραδινό, όταν επέστρεφε ο μπαμπάς και όλη η οικογένεια ήμασταν δίπλα – δίπλα. Δεν είχε σημασία αν το φαγητό ήταν φτωχικό, η διάθεση και η φροντίδα της μητέρας μου το έκαναν κάθε φορά ξεχωριστό. Ο μπαμπάς μου ήταν εργοδηγός, έπαιρνε κάθε πρωί τα όρη και τα βουνά, η μαμά στο σπίτι.

Μην φανταστείτε λοιπόν κάνα γεύμα στον πύργο, με ασημένια μαχαιροπήρουνα και κρυστάλλινα ποτήρια. «Μόνο αγάπη χρειάζεται το φαγητό» έλεγε και ξαναέλεγε η μητέρα μου».

Για ποιό λόγο δεν τηγανίζει πατάτες...;!

«Στο σπίτι μου εδώ στην Αθήνα, αλλά και ως φοιτήτρια στη Θεσσαλονίκη, δεν πρέπει να τηγάνισα ποτέ πατάτες. Για λόγους γραμμής βέβαια!»

Για τη σχέση της με τη μαγειρική :

«Για μένα η μαγειρική είναι ένα θαύμα. Είναι μια διαδικασία αγχολυτική και θεραπευτική. Πρόσφατα μάλιστα μκατάφερα να φτιάξω και μουσακά, πολύ επιτυγχημένα. Αν με έμαθε κάτι η κρίση είναι να μην πετάω τίποτα, να είμαι προσεκτική στις ποσότητες του φαγητού που φτιάχνω και να παίρνω κάθε πρωί μαζί μου στο γραφείο το ταπεράκι μου».

Η εξομολόγηση της δημοσιογράφου για τα παιδικά της χρόνια...

Ο λόγος για την Μαρία Χούκλη! Η δημοσιογράφος, μίλησε στο περιοδικό "Κ" της Καθημερινής για πολλά, μεταξύ άλλων και για τα παιδικά της χρόνια, αλλά και τη σχέση της με την μαγειρική...!

Πηγή: zappit