Κάθε Σαββατοκύριακο, η Νταϊάν Κόχυλα μας δείχνει την αυθεντικότητα και την απλότητα της μαγειρικής, απαντώντας στην πιο συχνή ερώτηση: Τι θα φάμε σήμερα μαμά; Η καταξιωμένη chef, συγγραφέας και μαμά μας προσκαλεί στον χώρο της για να μοιραστούμε μαζί της απλές, καθημερινές στιγμές. Με χιούμορ, αυτοσαρκασμό και αγάπη, η Νταϊάν μας βοηθάει να γνωρίσουμε την ουσιαστική πλευρά της μαγειρικής μέσα από εύκολες και υγιεινές λύσεις για το οικογενειακό τραπέζι με υλικά που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας: Δημιουργίες με επίκεντρο την ελληνική μεσογειακή διατροφή που όχι μόνο βλέπουμε αλλά και μπορούμε όλοι να ετοιμάσουμε.
Την Κυριακή 17 Μαρτίου, η Νταϊάν μαγειρεύει με τον φίλο της, τον σεφ Άρη Τσανακλίδη. Το μενού που ετοιμάζουν, πίνοντας τον καφέ τους, θα συνδυάζει το γλυκό με το αλμυρό: καλαμαράκια με λάχανο και τζίντζερ και ραβανί με σιρόπι ανανά.
Στη συνέχεια, η Νταϊάν γράφει στον πίνακα της κουζίνας της, τις ιδέες της για το σημερινό μενού: χειμωνιάτικη χορτόσουπα με πέστο, (ιδανική για όσους υποφέρουν από κρυολόγημα) και χταπόδι κρασάτο με μαυροδάφνη.
ΠΡΟΣΟΧΗ!
Σχόλια άσχετα με το θέμα,υβριστικά προσβλητικά ή κεφαλαία ,θα διαγράφονται χωρίς καμία εξήγηση.
Την ευθύνη για το περιεχόμενο των σχολίων φέρει αποκλειστικά ο συγγραφέας τους και όχι το SITE TVNEA.COM.
Από την στιγμή που ο χρήστης γράφει σχόλιο αποδέχεται τους παρακάτω όρους του Tvnea.com .
Οροι χρήσης Tvnea.com (κάνε κλικ εδώ).
Τα σχόλια δικά σας
Υποβολή Παραπόνων στο email:tvnea@hotmail.com