"Εφιάλτης! Στην κουζίνα", Δευτέρα 18/10/2010‏

Ο κορυφαίος σεφ Έκτορας Μποτρίνι και ο «Εφιάλτης! Στην Κουζίνα» έρχονται τη Δευτέρα 18 Οκτωβρίου, στις 22:00, στον Alpha, για να μετατρέψουν ένα προβληματικό εστιατόριο στο πιο … «γευστικό» σημείο της πόλης.
«Καυτερά» σχόλια, «πικρές» αντιδράσεις, «γλυκά» αποτελέσματα!
Αυτή είναι η απολαυστική συνταγή του «Εφιάλτης! Στην κουζίνα» που κάθε Δευτέρα βλέπουμε με ….μεγάλη ‘λαιμαργία’!
Η επιτυχημένη πορεία συνεχίζεται με νέα επεισόδια που θα συζητηθούν και θα ανάψουν …. φωτιές στο τηλεοπτικό μενού!
Ο Έκτορας Μποτρίνι, με τόλμη και φαντασία,  με καυστικότητα αλλά και χιούμορ, θα μας οδηγήσει στα άδυτα της κουζίνας, θα μας μυήσει στα μυστικά των επιτυχημένων εστιατορίων και θα δώσει άμεσες, ουσιαστικές λύσεις σε επιχειρήσεις που έχουν χάσει την ταυτότητά και …τους πελάτες τους.
Έχει στη διάθεσή του μόνο τέσσερις ημέρες προκειμένου να εντοπίσει τα προβλήματα, να προχωρήσει σε δραστικές αλλαγές, να διορθώσει λάθη, να δώσει νέα πνοή σε αυτά τα εστιατόρια και να τα βγάλει από την κρίση.
Τη Δευτέρα ο Έκτορας επισκέπτεται ένα εστιατόριο στην Άνω Γλυφάδα.
Ο Σασάν, ο ιδιοκτήτης,  είναι Ιρανός και πριν ανοίξει το εστιατόριο διατηρούσε κατάστημα με χαλιά.
Το εστιατόριό του, που προσφέρει ελληνική κουζίνα, δεν μπορεί να προσελκύσει κόσμο  και η πορεία του είναι αποκαρδιωτική....

Τι ευθύνεται όμως για την έλλειψη πελατών;
Η απειρία του ιδιοκτήτη;
Η ποιότητα του φαγητού;
Οι μαγείρισσες, το προσωπικό;
Ο Έκτορας Μποτρίνι αντιλαμβάνεται από τη πρώτη στιγμή ότι η κουζίνα και η φιλοσοφία του εστιατορίου δεν καταφέρνουν να κεντρίσουν το ενδιαφέρον του κόσμου, και προτείνει στον ιδιοκτήτη να κάνει μια ριζική αλλαγή.
Η πρόκληση είναι μεγάλη, ο ιδιοκτήτης όμως είναι ιδιαίτερα ισχυρογνώμων και αντιμετωπίζει με μεγάλη καχυποψία οτιδήποτε του προτείνει ο σεφ μας.
Ο Σασάν θα δεχτεί  τελικά τις συμβουλές του Έκτορα;
Θα ακολουθήσει τη νέα φιλοσοφία που του προτείνει;
Θα πετύχει στο νέο του ξεκίνημα ή από τα…εδέσματα θα αναγκαστεί να επιστρέψει στα …χαλιά;
Ο «Εφιάλτης! Στην Κουζίνα» έρχεται στον Alpha τη Δευτέρα 18 Οκτωβρίου, στις 22:00,  για να μας αποδείξει πως η μυστική συνταγή της …επιτυχίας είναι η δουλειά και η φαντασία!